Côtes de Bordeaux Rouge "Duc des Nauves" 2019 - Château le Puy

22,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Côtes de Bordeaux AOC
Vitigni: merlot 70%, cabernet franc 20%, cabernet sauvignon 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino al calice. Rivela al naso un bouquet fruttato e intenso, contraddistinto da ricordi floreali di viola e da richiami alla prugna, alla ciliegia e alle more. Completano il quadro olfattivo gradevoli toni vegetali. Fresco e fragrante lassaggio, ben bilanciato e generoso nella beva. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Si sposa con i primi piatti della cucina di terra e con preparazioni a base di carne bianca. Perfetto con il coniglio arrosto.

cantina

Château Le Puy appartiene alla famiglia Amoreau, viticoltori francesi con una storia alle spalle di oltre quattro secoli, che sin dal lontano 1600 tramandano e preservano l’autenticità e la ... vai alla scheda della cantina

Côtes de Bordeaux Rouge "Duc des Nauves" 2019 - Château le Puy: Perché ci piace

Da vigneti che superano i cinquantanni detà arriva questo Côtes de Bordeaux Rouge Duc des Nauves, di Château le Puy. Fermenta con i soli lieviti naturali, e matura sui lieviti in piccoli tini di cemento per dieci mesi. Viene imbottigliato senza essere né chiarificato né filtrato. Fragrante e fresco, è di facile beva e si dimostra giovane, semplice e generoso, ma di qualità nel contempo.