Untitled-1
Domaine de l'Horizon

Côtes Catalanes IGP "Domaine de L'Horizon Rouge" 2012 - Domaine De l'Horizon

54,80 € 80,00 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Côtes Catalanes IGP

  • Vitigni: carignano 70%, grenache 30%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino impreziosito dalle sfumature granato. Naso ampio e complesso con note di frutta matura, fiori macerati e spezie, che si uniscono alle suggestioni di mirto, ginepro, rosmarino e cuoio. In bocca è corposo, succoso e magistralmente bilanciato, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Rosso da abbinare a carni rosse alla griglia e selvaggina in salsa.

cantina

Domaine de l’Horizon nasce nel 2006 a Calce, graziosa cittadina posta nei pressi di Perpignan, nel sud della Francia. Una piccola azienda a conduzione biologica e biodinamica guidata con passione ... vai alla scheda della cantina

Côtes Catalanes IGP "Domaine de L'Horizon Rouge" 2012 - Domaine De l'Horizon: Perché ci piace

Nasce dall’unione di uve carignano e grenache il Côtes Catalanes Rouge IGP 2014 di Domaine de l’Horizon. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di proprietà allevati nel rispetto dei principi della biodinamica, dove le viti hanno un’età compresa tra i 60 e i 100 anni, con i suoli ricchi di calcare e ciottoli capaci di donare l’inconfondibile carattere minerale ai vini. La fermentazione e la successiva maturazione a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in botti di legno di varia grandezza. Un grande rosso rappresentativo di uno dei territori più interessanti nel panorama internazionale.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo