Coteaux-du-Languedoc Rouge "Terrasses du Larzac" 2014 - Domaine de Montcalmès

33,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Coteaux-du-Languedoc AOC
Vitigni: syrah 60%, grenache 20%, mourvédre 20%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata invernale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, colpisce l’occhio con una bella luminosità. Il naso si apre su sensazioni fruttate ampie, rincorse da profumi floreali, speziati e balsamici. Elegante il corpo al palato, in cui si apprezza un tannino ampio e fasciante, levigato perfettamente.

Abbinamenti

Perfetto con il coniglio in umido.

cantina

La zona del Languedoc francese si trova nella parte meridionale della nazione, affacciata sul Mediterraneo e rivolta verso oriente. Si tratta di una regione molto grande, da sempre fortemente ... vai alla scheda della cantina

Coteaux-du-Languedoc Rouge "Terrasses du Larzac" 2014 - Domaine de Montcalmès: Perché ci piace

Il Rouge “Terrasses du Larzac” è un Coteaux-du-Languedoc AOC fine e sottile, che si rivela con una tessitura vellutata e graziosa, in cui si apprezzano le sensazioni gustative fruttate aperte ed equilibrate che regnano durante la degustazione. Taglio di syrah, grenache e mourvédre – varietali microvinificati separatamente come consuetudine di Frédéric –, ciascun’uva riesce a donare il meglio delle proprie caratteristiche al blend finale. Una bottiglia firmata Domaine de Montcalmés che va assaporata con gusto, al fine di comprenderla pienamente.