Domaine Georges Vernay

Côte Rôtie "Maison rouge" 2009 - Domaine Georges Vernay

122,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Côte-Rôtie AOC
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne, Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 95
Antonio Galloni 94
Robert Parker 93

Note di degustazione

Ha un colore fantastico, un rubino con riflessi violacei molto intenso e quasi impenetrabile alla luce, ha profumi impressionante di frutti neri, spezie orientali, cenere e cuoio, in bocca esprime tannini che sembrano seta, seduce letteralmente il palato, sviluppa un aroma liquirizia e di tabacco con l'ossigenazione. Lunghissima pesistenza, grande eleganza ed armonia lo contraddistinguono, grande vino!

Abbinamenti

A tavola è perfetto con un antipasto di carne cruda accompagnata col tartufo, ma anche con una braciola di maiale fa una gran figura.

cantina

Il Domaine Georges Vernay possiede oggi circa 16 ettari tra i più vocati dell’area ed è senza ombra di dubbio tra i più apprezzati e riconosciuti interpreti della denominazione. L’azienda si ... vai alla scheda della cantina

Côte Rôtie "Maison rouge" 2009 - Domaine Georges Vernay: Perché ci piace

Il Côte Rôtie "Maison rouge" del Domaine Georges Vernay proviene da vecchie vigne di syrah, è strutturato, fine ed elegante, sottilmente speziato, ricorda la liquirizia al naso, un po' il tabacco, molto fruttato, in bocca è un esplosione di aromi e percezioni, mai invadente, molto raffinato. Le vigne con cui è fatto hanno oltre 50 anni, trattate solo con prodotti biologici, Georges lo fa fermentare in botti di legno e vasche aperte con una lunga fermentazione, di anche 3 o 4 settimane, poi lo lascia riposare per 24 mesi in botti (30% legno nuovo), la produzione totale rasenta le 8000 bottiglie. Sentiamo in questo vino tutta l'esuberanza e la finezza al tempo stesso della valle del Rodano, è certamente un prodotto imperdibile, che ha ricevuto anche molti apprezzamenti dalla critica internazionale. Bravo Georges, continua così!