Côte-Roannaise Rouge AOC "Les Blondins" 2018 - Sérol

23,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Côte-Roannaise AOC
Vitigni: gamay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso granata intenso. Al naso si esprime con sentori di ribes nero e lampone, note speziate e cenni minerali. Al palato si presenta di buon corpo e piacevole struttura, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai salumi e ai primi di carne, si sposa bene anche con le carni bianche.

cantina

Di proprietà della famiglia Sérol dal diciassettesimo secolo, la tenuta è stata tramandata di padre in figlio per cinque generazioni e ognuno di loro ha contribuito a far grande la sua storia. ... vai alla scheda della cantina

Côte-Roannaise Rouge AOC "Les Blondins" 2018 - Sérol: Perché ci piace

Il Côte-Roannaise Rouge AOC "Les Blondins" firmato Sérol è il risultato di una passione condivisa tra due grandi personaggi: Robert Sérol e lo Chef stellato Pierre Troisgros. Nasce da viti di oltre 20 anni coltivate in un appezzamento completamente isolato dagli altri, circondato solo da prati, ed è lasciato riposare in vasche di cemento. Intensamente fruttato e speziato, è una bellissima espressione del territorio natio.