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Centovigne

Coste della Sesia Rosso DOC "Il Centovigne" 2012 - Centovigne

24,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Coste della Sesia DOC

  • Vitigni: nebbiolo 80%, vespolina 20%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino. Al naso è intenso e si esprime con note dominanti di piccoli frutti rossi, in particolare di mirtillo. Al palato è morbido, flessuoso, piacevolmente equilibrato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di terra, è ideale per accompagnare il risotto con il maccagno.

cantina

"L'azienda Centovigne si trova in un contesto fiabesco, dominato dal Castello di Castellengo.
Qui la produzione vitivinicola era già attiva sul finire del '600 e la stessa continuò senza sosta ... vai alla scheda della cantina

Coste della Sesia Rosso DOC "Il Centovigne" 2012 - Centovigne: Perché ci piace

Il Coste della Sesia Rosso DOC "Il Centovigne" dell'azienda Centovigne nasce da vigneti coltivati su suoli sabbiosi, ricchi di ghiaie e marne. Affinato in vasche di cemento e botti di rovere per 12 mesi, è un vino equilibrato e di carattere, in cui la vespolina riesce a dare un contributo fondamentale in termini di freschezza. Ghiotto e compagno ideale del pasto, ha profumi e sapori unici.

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