Centovigne

Coste della Sesia Nebbiolo DOC "Castellengo" 2011 - Centovigne

49,10 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Coste della Sesia DOC
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2016/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 85

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si presenta elegante e fine, con sentori di piccoli frutti rossi, note di liquirizia e un cenno di cuoio. Al palato è morbido, di buona sapidità e con una trama tannica vellutata. Persistente.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ottimo con gli arrosti di patate.

cantina

"L'azienda Centovigne si trova in un contesto fiabesco, dominato dal Castello di Castellengo.
Qui la produzione vitivinicola era già attiva sul finire del '600 e la stessa continuò senza sosta ... vai alla scheda della cantina

Coste della Sesia Nebbiolo DOC "Castellengo" 2011 - Centovigne: Perché ci piace

Il Coste della Sesia Nebbiolo DOC "Castellengo" di Centovigne nasce da uve nebbiolo coltivate su terreni ricchi di sabbie marine, ghiaie e marne. Affinato per 24 mesi in botti di rovere e per altri 12 in bottiglia, questo vino, simbolo dell'azienda, è slanciato, pieno di succo, di magnifica sapidità e sorprendentemente armonico. Da non perdere.