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Travaglini

Coste Della Sesia Nebbiolo 2019 - Travaglini

16,00 €

  • Spedizione tra il 01 e il 06 dicembre

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Coste della Sesia DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al palato ha un bouquet con profumi di viola, rosa, delicate note di frutta rossa, liquirizia e sentori minerali. Il gusto è gradevole, con sfumature minerali, di liquirizia e finale di rosa. In bocca è piacevole, equilibrato, con tannini maturi e buona freschezza.

Abbinamenti

Accompagna molto bene piatti di pasta saporiti e piatti a base di carni bianche e rosse arrosto.

cantina

La cantina Travaglini, si trova nell’alto Piemonte, sulle colline di Gattinara, vicino alla catena del Monte Rosa. L'Azienda è a conduzione famigliare, e nasce nel 1958 dall'esperienza di Arturo... vai alla scheda della cantina

Coste Della Sesia Nebbiolo 2019 - Travaglini: Perché ci piace

Il Coste della Sesia Nebbiolo DOC di Travaglini, rappresenta la versione più giovane e meno strutturata dei vini dell’Azienda. Dopo la vendemmia, le uve vengono avviate alla fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 12-14 giorni a temperatura controllata. Il vino matura poi 4 mesi in acciaio e 10 mesi in botti di rovere di Slavonia. Completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

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