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La Fralluca

Costa Toscana Vermentino IGT "Filemone" 2023 - La Fralluca

15,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2023

  • Denominazione: Costa Toscana IGT

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2028

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso nel calice, regala al naso profumi di frutti bianchi, agrumi ed erbe aromatiche, su uno sfondo che ricorda lo iodio e la salgemma. Assaggio teso e affilato, fresco e decisamente sapido.

Abbinamenti

Ottimo con crudi di mare, crostacei, e spaghetti allo scoglio, si abbina magnificamente al sushi.

cantina

La Fralluca nasce nel 2005 a Suvereto, sulla Costa Toscana, grazie a Luca e Francesca. Ha una storia che è una vera e propria storia: “Ci siamo conosciuti ed innamorati nel 1998, a Milano. ... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana Vermentino IGT "Filemone" 2023 - La Fralluca: Perché ci piace

Il Costa Toscana Vermentino IGT “Filemone” 2018 nasce dai grappoli di una delle varietà a bacca bianca più importanti della regione, che nelle vicinanze del mare trova la massima espressione. La fermentazione e il successivo affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio, lasciando inalterato il carattere delle uve. Un bianco dai profumi mediterranei che conquista al palato per la tensione minerale.

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