Costa Toscana Vermentino IGT “Elice” 2021 - La Fralluca

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Annata: 2021
Denominazione: Costa Toscana Vermentino IGT
Vitigni: vermentino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2024/2031
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena afrodisiaca
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti asiatici, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

cantina

La Fralluca nasce nel 2005 a Suvereto, sulla Costa Toscana, grazie a Luca e Francesca. Ha una storia che è una vera e propria storia: “Ci siamo conosciuti ed innamorati nel 1998, a Milano. ... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana Vermentino IGT “Elice” 2021 - La Fralluca: Perché ci piace

Un Vermentino sapido e intrigante questo Costa Toscana IGT “Elice”, dell’Azienda La Fralluca. Fermentazione spontanea in acciaio e affinamento in acciaio di nove mesi con batonnage. “Elice” viene vinificato dalle sole uve provenienti da un piccolo vigneto chiamato la “Punta”, esposto a sud e posto su un pendio sassoso. Un vino minerale, fresco, invitantissimo.