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Ampeleia

Costa Toscana Rosso IGT "Unlitro" 2018 - Ampeleia (1l)

11,80 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Costa Toscana IGT

  • Vitigni: alicante, carignano, alicante bouchet

  • Alcol: 12%

  • Formato: 1l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, rosso rubino intenso. Il naso rivela sentori di frutta rossa (ciliegie e lamponi), erbe della macchia mediterranea, leggera speziatura di anice. In bocca è fresco, sapido e secco. Ben equilibrato, si sviluppa su accenti fruttati.

Abbinamenti

Si abbina bene a piatti di pesce come tonno e salmone. Ottimo anche con formaggi e carni bianche.

cantina

Azienda della Maremma Toscana, situata a Roccatederighi, è nata nel 2002 dall’incontro di Elisabetta Foradori, Thomas Widmann e Giovanni Podini. Ampeleia è parte di una tenuta fondata negli anni... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana Rosso IGT "Unlitro" 2018 - Ampeleia (1l): Perché ci piace

Unlitro deriva da vigne condotte con criteri biologici. La fermentazione è effettuata con i lieviti indigeni e il vino sosta 6 mesi in cemento ed è imbottigliato, in maniera inusuale, in una bottiglia da un litro. Un Rosso da bere fresco, molto piacevole e beverino.

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