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Azienda Agricola Toscani

Costa Toscana Rosso IGT “iToscani” 2018 - Azienda Agricola Toscani

9,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: syrah 50%, teroldego 50%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • FALSTAFF 91/100

Note di degustazione

All’occhio è di un bel rosso rubino intenso. Il bouquet olfattivo percepito dal naso è dapprima fruttato, poi anche gradevolmente speziato, con richiami al pepe nero in particolare. Equilibrato il sorso, coerente con l’olfatto e di buona persistenza. Piacevolmente amarognolo il retrogusto.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è da provare con gli spaghetti alla chitarra all’amatriciana.

cantina

“La mia terra è la mia vita, è l'immagine del passato, del presente e del futuro pieno di entusiasmo, amore, passione, creatività, fantasia e bellezza. La mia azienda, con tutti i suoi frutti,... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana Rosso IGT “iToscani” 2018 - Azienda Agricola Toscani: Perché ci piace

Fresco, equilibrato e di grande piacevolezza: “iToscani” è un Rosso di Toscana ottenuto da uve internazionali e non autoctone, che unite insieme arrivano a comporre un sorso veramente accattivante. Prodotto dall'azienda agricola Toscani, fondata negli anni '70 dal fotografo Oliviero Toscani e oggi diretta con passione dal figlio Rocco, è un Rosso lasciato riposare per circa sei mesi in acciaio, così da mantenere integri i suoi toni varietali. Fiori e frutta, poi i ricordi speziati dati dal syrah e a seguire i toni vegetali del cabernet franc: tutto si unisce insieme in un’armonia e in una scorrevolezza estrema, frutto di un blend calibrato al millimetro e lavorato al cesello. Ritroviamo al sorso un vino essenziale da un lato, poi estremamente gradevole e appagante dall’altro. “iToscani” è uno di quei vini di cui davvero non ci si stanca mai.

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