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Scuola Mocajo

Costa Toscana IGT "Sette" 2018 - Scuola Mocajo

13,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Costa Toscana IGT

  • Vitigni: vermentino 90%, viognier 10%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca e albicocca e delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare i primi e i secondi di pesce.

cantina

Scuola Mocajo nasce nel 1942; adagiata su morbide colline toscane, a ridosso della costa degli etruschi e intitolata a Riccardo Perucchetti, fu fondata con lo scopo di accudire i figli dei mezzadri... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana IGT "Sette" 2018 - Scuola Mocajo: Perché ci piace

Il Costa Toscana IGT "Sette" nasce all'interno di un progetto avviato, nel 2014, con l'intento di produrre un ottimo vino biologico toscano. Pensato per omaggiare la famiglia, l’amore, la forza del lavoro in team e la passione per il vino, affina in tini di acciaio per circa tre mesi, prima di riposare in bottiglia per altri due; regala un sorso fragrante e freschissimo, plasmato da terreni profondi e strutturati e da peculiari condizioni climatiche.

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