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Scuola Mocajo

Costa Toscana IGT "Saputo" 2018 - Scuola Mocajo

25,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Costa Toscana IGT

  • Vitigni: viognier 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato. Al naso si rivela di piacevole intensità; con sentori di frutta esotica e note di fiori d'acacia. Al palato si presenta di buon corpo, con un ottimo equilibrio tra durezze e morbidezze.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, è ideale per accompagnare primi e secondi di pesce e crostacei.

cantina

Scuola Mocajo nasce nel 1942; adagiata su morbide colline toscane, a ridosso della costa degli etruschi e intitolata a Riccardo Perucchetti, fu fondata con lo scopo di accudire i figli dei mezzadri... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana IGT "Saputo" 2018 - Scuola Mocajo: Perché ci piace

Il Costa Toscana IGT "Saputo" è un vino che unisce sofisticatezza, sontuosità e sapere; prodotto secondo i dettami dell'agricoltura biologica, affina in barrique di rovere francese per 8 mesi rivelandosi, poi, all'assaggio, di piacevole complessità e buona persistenza.

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