Principe Corsini

Costa Toscana IGT Rosso "Birillo" 2013 - Tenuta Marsiliana, Principe Corsini

13,90 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Costa Toscana IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling 91

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e profondo, con riflessi violacei. Al naso apre su sentori di piccoli frutti scuri e confettura di fragole, con note che richiamano la macchia mediterranea, impreziosiscono un profilo olfattivo vivace e intrigante. In bocca apre fresco e piacevolissimo, con un sorso morbido e centrato sul frutto. Chiude su note lievemente tostate di grande pulizia.

Abbinamenti

Un rosso da abbinare a primi e secondi piatti della cucina di terra. Perfetto con paste ripiene e paste all'uovo con ragù. Ottimo a tutto pasto.

cantina

La Toscana offre all’interno dei propri confini alcuni fra i paesaggi più incantevoli di tutta la penisola italiana; una regione dal fascino unico, dove la viticoltura spesso s’intreccia con la ... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana IGT Rosso "Birillo" 2013 - Tenuta Marsiliana, Principe Corsini: Perché ci piace

Principe Corsini propone con il "Birillo" della Tenuta Marsiliana, un rosso toscano solare e agile, dai chiari richiami marini, volutamente più semplice e immediato dei cugini supertuscan. Ottenuto da uve coltivate sul livello del mare, nella zona della Costa Toscana IGT, da terreni di medio impasto, con scheletro medio. In cantina fermenta a temperatura controllata, in tini di acciaio aperti per 14 giorni, quindi invecchia in barrique di secondo passaggio per 12 mesi. Eccezionale rapporto tra qualità e prezzo.