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Duemani

Costa Toscana Cabernet Franc IGP "Cifra" 2018 - Duemani

27,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Costa Toscana IGP

  • Vitigni: cabernet franc 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 91/100

Note di degustazione

Rosso rubino. Naso intenso di ciliegie e lavanda, su eleganti tracce di note balsamiche. Il sorso è meraviglioso, con tannini integrati e buona persistenza. Elegante.

Abbinamenti

Un rosso abbinabile ai primi e secondi di terra, perfetto con le preparazioni a base di carni rosse.

cantina

Un’azienda nata nel 2000 a Ripabella, nel cuore della provincia di Pisa, dove pulsa un cuore bio. E’ questa, in una battuta, la cantina Duemani diventata per Elena Celli e per l’enologo Luca... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana Cabernet Franc IGP "Cifra" 2018 - Duemani : Perché ci piace

Un grande Cabernet Franc, quello di Duemani, che rappresenta perfettamente lo stile di questa cantina biodinamica, che fa vini puliti, dove il varietale emerge integralmente. Un rosso di carattere, dal naso elegante e complesso, che in bocca rimane misurato e in perfetto equilibrio. E’ forse questo equilibrismo da funambolo che colpisce, per quella linea sottile perfettamente equidistante tra morbidezza, freschezza e sapidità. Da provare.

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