Domaine Bonneau du Martray

Corton Rouge Grand Cru 2011 - Domaine Bonneau du Martray

119,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Corton AOC
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Primi di carne

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 91

Note di degustazione

Color rubino trasparente. Il naso si esprime su aromi di frutti di bosco e di spezie, con una bella voce floreale. In bocca, si distende con buon equilibrio, su una bella trama minerale e nerbo acido. Tannini ben amalgamati. Finale armonioso su note fruttate.

Abbinamenti

Questo Corton si esalta a meraviglia con piatti di pollo e primi piatti di terra. Ottimo con dei ravioli ai funghi porcini o con un'anatra farcita.

cantina

Bonneau du Martray è una prestigiosa cantina che può vantare oltre due secoli di storia, situata sulla sommità della celebre “Hill of Corton”, una famosa collina che si trova nel cuore del ... vai alla scheda della cantina

Corton Rouge Grand Cru 2011 - Domaine Bonneau du Martray: Perché ci piace

Ai 9 ettari totali che Bonneau du Martray utilizza per produrre gli eccellenti chardonnay "Corton" e "Corton-Charlemagne", si aggiunge un ettaro e mezzo dedicato alla produzione del Pinot Nero. Rapporto qualità/prezzo incredibile per questo Corton, uno dei più espressivi Pinot Nero della Côte de Beaune.