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Domaine Chandon de Briailles

Corton Rouge Clos du Roi Grand Cru 2011 - Domaine Chandon de Briailles

164,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Corton AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, intenso e luminoso. Al naso, sentori floreali e richiami ai frutti di bosco maturi aprono l’ingresso, per essere poi successivamente arricchiti da importanti echi minerali e da sfumature balsamiche di mentolo. L’assaggio è di buona struttura, gradevolmente sapido e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Accompagna alla perfezione le seconde portate a base di carne. Ottimo con il piccione arrosto.

cantina

La Borgogna è una regione tra le più affascinanti dell’intero mondo vitivinicolo: intrisa di storia e tradizioni, di fascino e di mistero, tanto da portare i suoi vini ad essere mistici, ... vai alla scheda della cantina

Corton Rouge Clos du Roi Grand Cru 2011 - Domaine Chandon de Briailles: Perché ci piace

Basse rese tra i filari si traducono in una grande intensità, che si ritrova sia nei profumi che al gusto. A impreziosire il tutto, poi, una marcata mineralità, che rende ancora più complessa un’etichetta per intenditori e collezionisti. Dal Clos du Roi, Grand Cru della AOC Corton, ci arriva un Rouge che nasce da uve di pinot noir lavorate in purezza. È un rosso che la cantina Chandon de Briailles lascia riposare in legni mai nuovi, e sempre di passaggio. Un Pinot Noir raffinato ed elegante, capace di aggiungere quel tocco in più alle vostre occasioni più formali e importanti. Un vino che arriva dalla Borgogna più classica e più prestigiosa, per regalare momenti unici che rimarranno a lungo impressi nella vostra memoria.

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