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Azienda Agricola Poggio

Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2020 - Poggio

6,30 € 8,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Cortese dell'Alto Monferrato DOC

  • Vitigni: cortese 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino chiaro e pulito l’occhio. Il naso è fatto inizialmente di delicati sentori floreali, che poi vengono seguiti da note fruttate e da sfumature agrumate e di erbe aromatiche. L’assaggio è scorrevole e vivace, di buon equilibrio e di buona lunghezza, piacevolmente ammandorlato nel finale.

Abbinamenti

Adatto per accompagnare le preparazioni più leggere e di poca struttura, è ottimo se scelto insieme al pinzimonio di verdure.

cantina

“Una storia recente ma ben radicata nel passato”: così amano presentarsi all’azienda agricola Poggio, nata in origine addirittura nel 1899, e inizialmente dedita oltre che alla coltivazione ... vai alla scheda della cantina

Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2020 - Poggio: Perché ci piace

Cortese di nome e di fatto, gentile nei profumi e delicato nel gusto, perfetto per essere sposato con la cucina vegetariana e con le portate più delicate e leggere.
Ci arriva direttamente dalle terre dell’Alto Monferrato, questo Cortese della cantina “Poggio”, che lo lavora esclusivamente in acciaio lasciandolo riposare sui lieviti.
Ritroviamo al sorso un bianco di estrema gradevolezza, in grado di accontentare anche i palati più esigenti e capace di offrire una piacevole semplicità che a volte è difficile da incontrare. È un Cortese che si beve che è una bellezza.

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