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Fincas del Rosario

Coronado Cabernet Sauvignon 2008 - Fincas del Rosario

19,80 € 25,00 €

Esaurito

  • Annata: 2008

  • Denominazione: San Juan

  • Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino brillante, il naso è molti tipico con aromi sia erbacei e vegetali, soprattutto peperone verde, e spezie salate come pepe nero. In bocca è armonioso, bene equilibrato, con una traccia speziata contornata da un tannino si gentile ma sempre deciso. Il finale è lungo e elegante.

Abbinamenti

Perfetto con formaggi stagionati, carni rosse stufate e piatti di selvaggina.

cantina

Fondata circa 100 anni fa da una famiglia di immigrati catalani, che arrivati a San Juan si innamorarono degli splendidi paesaggi. Stabilitisi, iniziarono a lavorare la fertili terre a loro... vai alla scheda della cantina

Coronado Cabernet Sauvignon 2008 - Fincas del Rosario: Perché ci piace

Vino di grande carattere, capace di far risaltare tutta la tipicità del cabernet con 12 mesi di affinamento. Un sorso davvero piacevole, caratterizzato da sapori ben distinti che viaggiano comunque sugli stessi binari. Da non perdere.

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