Coonawarra "Hyland Syrah" 2012 - Penley Estate

20,90 € 23,30 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Coonawarra
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Questo prodotto si presenta di colore rosso rubino cupo e impenetrabile. L'esame olfattivo evidenzia tratti speziati e tratti riconducibili alla frutta sotto spirito. Il corpo è ben presente al palato, morbidezze e acidità si equilibrano perfettamente. Finale piacevolmente secco e asciutto.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a secondi piatti, scottona alla griglia.

cantina

Kate Goodman e Matt Tilby sono alla base della nascita di una realtà stupenda e all'avanguardia: la cantina Penley Estate. Questa cantina si trova nella regione di Coonowarra, una delle zone nel ... vai alla scheda della cantina

Coonawarra "Hyland Syrah" 2012 - Penley Estate: Perché ci piace

Questo Coonawarra dell'azienda Penley Estate è un prodotto ottenuto mediante l'utilizzo di un unico vitigno internazionale, lo syrah. La vinificazione in rosso prevede un passaggio in botti di legno, di primo secondo e terzo passaggio. I contenitori provengono da diverse regioni della Francia. Ideale se proposto durante un pranzo, o cena, conviviale tra amici o parenti.