Controguerra Passerina DOC “Fonte Cupa” 2016 - Camillo Montori

14,43 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Controguerra DOC
Vitigni: passerina 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore paglierino brillante alla vista. Timbro olfattivo molto fine, fruttato, con un netto sentore di mela matura accompagnato da note di fiori bianchi. Assaggio gradevolmente fresco e persistente.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina alla cucina di mare, in particolare ad un ricco fritto misto di paranza.

cantina

Tra le colline di Teramano e Ascoli Piceno, al confine tra Marche e Abruzzo, nasce un paesaggio multiforme, derivante dalla sovrapposizione di due ambienti complementari: il primo più pianeggiante, ... vai alla scheda della cantina

Controguerra Passerina DOC “Fonte Cupa” 2016 - Camillo Montori: Perché ci piace

La linea “Fonte Cupa” è quella che l’azienda agricola di Camillo Montori dedica alla produzione di vini frutto di vendemmie particolarmente favorevoli, in cui le uve sono libere di esprimersi su altissimi livelli. Il Controguerra Passerina DOC “Fonte Cupa” dell’annata 2016 è un bianco fruttato e fresco, vinificato in acciaio al fine di preservare le caratteristiche delle uve impiegate.