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Moncaro

Conero Riserva DOCG “Vigneti del Parco” 2011 - Moncaro

17,90 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Conero Riserva DOCG

  • Vitigni: montepulciano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Alla vista si presenta rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Il naso recepisce sentori fruttati di amarena e floreali di viola appassita. Dal fondo del calice emergono anche aromi terziari speziati ed eterei. Ha un gran corpo e il gusto risulta rotondo e saporito. I tannini sono giustamente fusi nell’alcol e il finale è di grande eleganza.

Abbinamenti

Si sposa con la cucina di terra e con i secondi piatti in particolare. Da provare con il brasato di manzo o con la tagliata di Angus.

cantina

Fra le cantine che producono i vini delle Marche, la Moncaro Terre Cortesi è sicuramente da annoverare fra quelle che, nel corso degli anni, hanno saputo coniugare al meglio qualità e quantità.... vai alla scheda della cantina

Conero Riserva DOCG “Vigneti del Parco” 2011 - Moncaro: Perché ci piace

Il Conero DOCG è legato in modo biunivoco al piccolo promontorio che sorge a sud di Ancona. Anche se può essere prodotto, oltre che con il montepulciano, con una percentuale residua di sangiovese, spesso è realizzato esclusivamente con lo stesso montepulciano, che viene vinificato in purezza come nel caso del “Vigneti del Parco”. Il Conero Riserva DOCG “Vigneti del Parco” di Moncaro matura in barrique e in piccole botti di rovere per almeno 18 mesi e finisce di affinarsi in vetro per un anno. È un vino di grande aristocrazia ma anche di grande bevibilità.

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