Conero Riserva DOCG "Nerone" 2011 - Moncaro

30,50 €

CONSEGNA GRATUITA
Spedizione tra il 08 e il 11 marzo

Annata: 2011
Denominazione: Conero Riserva DOCG
Vitigni: montepulciano 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2027
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Di un color rosso rubino profondo con sfumature porpora. Al naso è potente con note di confettura di prugna ed amarena accompagnate da sentori speziati in cui prevalgono cannella, pepe e liquerizia. Nel finale ricorrono caffè e tabacco. In bocca è intenso, morbidamente potente, con un’alcolicità viva e buona freschezza. Tannini fini e ben presenti ed una nota sapida a preannunciare il finale armonico. Molto buona la persistenza.

Conero Riserva DOCG "Nerone" 2011 - Moncaro: Perché ci piace

Il “Nerone” è il Conero Riserva che Moncaro ottiene dalle sue uve montepulciano nei vigneti di Montacuto situato nel Parco Naturale del Conero.
Le uve a maturazione tardiva vengono vendemmiate a mano e la metà viene destinata ad un appassimento che dura oltre sei settimane prima di una vinificazione con fermentazione in vasche di cemento.
L’affinamento avviene in barrique per 15 mesi prima di un ulteriore anno in bottiglia prima del rilascio.
E’ un vino che ha ottime capacità di invecchiamento e che, con il tempo, è in grado dei avvolgerci in vellutati aromi pieni di fascino.