Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Docg - Azienda Vinicola San Giovanni Perini

8,20 €

Esaurito

Annata: NV
Vitigni: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante

Note di degustazione

E' paglierino scarico con un perlage fine e persistente, al naso è molto floreale e giustamente fruttato, sentiamo il glicine, la ginsestra, il sambuco e la pera, bei profumi, schietti e definiti. Al palato è morbido e fresco, con un buon residuo zuccherino che amalgama il tutto e accarezza il palato, buona la persistenza, bel prodotto.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo o per accompagnare frutta secca e pasticceria secca da forno.

cantina

Nel lontano 1800 il Dottor Giovanni Perini, allora sindaco di Borca di Cadore, in prossimità di Cortina, con i suoi due fratelli: l´ingegnere Aristide e l´avvocato Giuliano, procede all’acquisto ... vai alla scheda della cantina

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Docg - Azienda Vinicola San Giovanni Perini: Perché ci piace

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Docg dell'Azienda Vinicola San Giovanni Perini è uno spumante dal profumo lievemente aromatico, ricorda la mela, la frutta esotica, i fiori di glicine e le rose. Il suo gusto morbido ed armonico lo rende speciale come aperitivo, per chi non ama spumanti troppo secchi, ideale anche fuori pasto per una grande occasione. Ottenuto da uve glera in purezza, da vigneti che si trovano sulla splendida ed assolata cornice del colle Mangesa, situato tra Conegliano e Vittorio Veneto. E' un prodotto tradizionale, tipico di un territorio con grande storia vinicola alle spalle.