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Le Vigne di Alice

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice" 2016 Magnum - Le Vigne di Alice

27,00ย โ‚ฌ

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 6/8 ยฐC

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Veste giallo paglierino scarico. Al naso emergono i classici profumi varietali del Glera: pera, mela e ricordi floreali. In bocca il sorso รจ piacevolmente delicato, con ritorni di frutta nel retrogusto. Piacevole.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, si abbina a tutto pasto. Provatelo una merenda veneta, con Ossocollo Trevigiano e il Lengual, salumi tipici del territorio.

cantina

Unโ€™azienda tutta in rosa quella de Le Vigne di Alice, dove Pier Francesca Binicelli e Cinzia Canzian, enologa, mettono il loro tocco femminile nella produzione di bollicine esclusivamente da... vai alla scheda della cantina

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice" 2016 Magnum - Le Vigne di Alice : Perchรฉ ci piace

Molto tipico questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Alice", quasi didattico negli aromi di naso e di bocca. Un vino facile come una giornata domenicale, che si scopre in maniera immediata, con la sola sorpresa di essere bevibile fino allโ€™ultima goccia. Questo Prosecco matura in autoclave dโ€™acciaio, secondo il metodo Charmat, per circa 45-60 giorni. Piacevole, dunque, adatto ad accompagnare una cena allegra, senza alcun pensiero.

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