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Domaine Georges Vernay

Condrieu "Terrasses de l'Empire" 2011 - Georges Vernay

71,40 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Condrieu AOC

  • Vitigni: 100% Viognier

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Giallo oro alla vista, al naso esplode con sentori fruttati di pesche bianche e agrumi, seguiti da accenni di violetta ed una nota mandorlata. In bocca è fresco, l’acidità è armonica ed equilibrata, la mineralità si accompagna ad una vena quasi balsamica, con una persistenza davvero spiazzante.

Abbinamenti

Gustato alla giusta temperatura, insieme ad un piatto di cozze appena sbollentate e scampi, durante un aperitivo, vi farà dimenticare ciò di cui state parlando.

cantina

Il Domaine Georges Vernay possiede oggi circa 16 ettari tra i più vocati dell’area ed è senza ombra di dubbio tra i più apprezzati e riconosciuti interpreti della denominazione. L’azienda si... vai alla scheda della cantina

Condrieu "Terrasses de l'Empire" 2011 - Georges Vernay: Perché ci piace

Interpretare una espressione territoriale come il Viognier non è cosa semplice. In questo caso, come da anni succede, il vino che esce da questa cantina è inusuale quanto impressionante. I terreni granitici di queste vigne, conferiscono una nota minerale che caratterizza fortemente il vino, conferendogli una freschezza davvero unica, ben inserita nel bouquet fruttato, preservato durante la vinificazione in cantina. Un prodotto sicuramente carismatico, ma comunque di semplicissima beva.

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