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Villa Russiz

Collio Sauvignon DOC “De La Tour” 2013 - Villa Russiz

32,90 € 40,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: sauvignon

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdognoli, al naso esprime profumi molto intensi e delicati che ricordano la pesca a pasta bianca, il sambuco, il pompelmo, la frutta esotica. Al palato è intenso, corposo, elegante e e vellutato.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad antipasti e primi piatti dal gusto deciso e aromatico, ottimo con piatti di pesce e crostacei.

cantina

Eleganza e finezza, mineralità e grande equilibrio, sono questi i valori che da sempre caratterizzano i vini di Villa Russiz. Uno stile riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo che si fonda su un ... vai alla scheda della cantina

Collio Sauvignon DOC “De La Tour” 2013 - Villa Russiz: Perché ci piace

Grande classico della viticoltura friulana, il Sauvignon “De La Tour” di Villa Russiz è il frutto della raccolta delle uve provenienti da un unico vigneto adiacente la cantina. Un appezzamento in cui le uve raggiungono una perfetta maturazione, peculiarità decisiva per riuscire a trovare nel bicchiere quella completezza che ne caratterizza il tratto. Vinificato in acciaio e lasciato riposare sulle sue fecce per circa 7 mesi, è bianco di rara intensità, deciso e persistente, capace di sorprendere per longevità.

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