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Marco Felluga

Collio Ribolla Gialla DOC "Maralba" 2021 - Marco Felluga

13,10 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 81pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico e luminoso, al naso si rivela netto e puntuale, su toni floreali e fruttati, con note di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi in evidenza. In bocca entra fresco e piacevole, offrendo un sorso scattante e generoso.

Abbinamenti

Ottimo l’abbinamento con la cucina di mare in generale, dagli antipasti ai secondi piatti. Si abbina bene anche con crostacei e salmone affumicato.

cantina

La Cantina Marco Felluga appare come una vera e propria gemma incastonata tra le colline del Collio friulano. Siamo a Gradisca d’Isonzo, un piccolo Comune della provincia di Gorizia, situata a ... vai alla scheda della cantina

Collio Ribolla Gialla DOC "Maralba" 2021 - Marco Felluga: Perché ci piace

Il "Maralba" di Marco Felluga è una Ribolla Gialla del Collio DOC dal sorso fruttato, fresco e scorrevole. Le uve sono raccolte a mano e trasportate velocemente in cantina, quindi si separano i raspi dagli acini e si effettua una macerazione a freddo. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio, quindi il vino riposa per 6 mesi sulle fecce fini negli stessi contenitori. Ne risulta un vino bianco delicato e piacevole, da servire nelle occasioni informali o come aperitivo.

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