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Toros

Collio Ribolla Gialla DOC 2018 - Toros

22,12 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Al naso risulta essere elegante e floreale, con sentori che conducono la memoria verso ricordi di fiori d’acacia e susina gialla. Ben bilanciato tra acidità e morbidezza, il palato è contraddistinto da un’ottima lunghezza e da una buona mineralità.

Abbinamenti

È una Ribolla Gialla perfetta per accompagnare le linguine ai frutti di mare.

cantina

Schivo e amante del silenzio, il suo posto è la vigna, dove ama aggirarsi tra i filari prendendosi cura di ogni singola pianta: è Franco Toros, viticoltore dei giorni nostri animato però dai... vai alla scheda della cantina

Collio Ribolla Gialla DOC 2018 - Toros: Perché ci piace

Tutte riconoscibilissime per stile e precisione, le etichette proposte da Franco Toros si esprimono su alti livelli qualitativi, e non fa eccezione la Ribolla Gialla. Vinificata a temperatura controllata e lasciata riposare in acciaio, è una Ribolla che unisce eleganza e morbidezza a una preziosa mineralità. Il risultato è dato da un vino caratterizzato da una grande bevibilità, che in questo caso gode anche di un’annata particolarmente fortunata. È un assaggio da non perdere, anche solamente per il vantaggioso rapporto qualità/prezzo.

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