Untitled-1
Marchiopolo

Ribolla Gialla DOC 2015 - Marchiopolo

16,32 € 16,90 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: ribolla gialla

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Sentori di fiori di campo e profumi di frutta esotica arrivano al naso, dimostrando una buona complessità e un’ottima pulizia. Al palato è pieno e sapido, ma nel contempo anche potente e fresco. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Accompagna preparazioni a base di pesce o verdure. Da abbinare ai taglierini al salmone fresco.

cantina

Proporre il meglio di ogni territorio vinificando solo le annate eccellenti, poi preservare e riscoprire i vitigni autoctoni esaltandone il loro carattere, e ancora lavorare dalla terra al calice con... vai alla scheda della cantina

Ribolla Gialla DOC 2015 - Marchiopolo: Perché ci piace

È ormai da tempo che gli studiosi sono in lizza nell’assegnare le origini al vitigno della ribolla gialla, per cui alcuni ritengono che era coltivato già dagli antichi romani, mentre altri sostengono che provenga dall’antica isola greca di Cefalonia. Quello che è certo invece, in base ad affidabili documenti storici, è che dalla metà del 1300 si afferma la tradizione di offrire la Ribolla ai personaggi illustri che erano in visita a Udine. Il Collio Ribolla Gialla DOC, imbottigliato da Marchiopolo, lascia comprendere il motivo per cui questo vino è apprezzato e rinomato da secoli. Matura in acciaio e poi in bottiglia. È fresco e minerale, identitario al massimo del terroir cui appartiene.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Marchiopolo

I più venduti

Altre promo