Collio Ribolla DOC 2019 - Ronco Blanchis

13,50 €

Spedizione tra il 27 e il 29 gennaio

Annata: 2019
Denominazione: Collio DOC
Vitigni: ribolla gialla 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 7/10
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani

Collio Ribolla DOC 2019 - Ronco Blanchis: Perché ci piace

Vitigno autoctono friulano, la ribolla gialla sembra aver trovato a San Floriano del Collio, nel cuore della denominazione, un luogo particolarmente vocato alla sua perfetta maturazione. È da qui infatti che nascono alcuni dei vini bianchi più interessanti della zona, sempre caratterizzati da una freschezza e da una complessità particolari che solo la pietra calcarea di queste zone - chiamata localmente “ponca” - è in grado di donare. Teso ed equilibrato, è vino bianco eccellente per ogni occasione, da più semplice degli aperitivi alla più ambiziosa delle cene.