Colmello di Grotta

Collio Pinot Grigio DOC 2015 - Colmello di Grotta

Esaurito

13,00 €16,50 €

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Abbinamenti: pesce, carne bianca, antipasti, verdure

  • Momento per degustarlo: pranzo tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89/100

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso2 BICCHIERI

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice, luminoso e brillante. Il naso è gradevole e intenso, aperto da ricordi floreali di biancospino, poi giocato su richiami fruttati maturi e su note agrumate di pompelmo. La bocca è armoniosa e di buon equilibrio, gradevolmente sapida e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Eclettico e versatile negli abbinamenti, è ottimo per accompagnare i filetti di baccalà fritti.

Cantina

Era il 1965 l’anno in cui è nata l’azienda vitivinicola “Colmello di Grotta”, fondata per mano di Luciana Bennati, che spinta dall’amore per le proprie terre e dalla passione per il vino,... vai alla scheda

Collio Pinot Grigio DOC 2015 - Colmello di Grotta: Perché ci piace

Ricco, di buona struttura e ben definito in ogni suo più piccolo dettaglio: è questa la sintesi del Pinot Grigio del Collio prodotto dalla cantina “Colmello di Grotta”. Maturato per sei mesi in vasche di acciaio inox, è un Pinot grigio che fa dell’essenzialità e dell’immediatezza i suoi punti di forza, dimostrandosi versatile, eclettico ed estremamente gastronomico. Ogni momento può diventare quello buono per poterlo stappare, perché davvero è un Pinot Grigio che sta bene con tutto e non stona mai. Se scegliete di acquistarlo, compratene almeno un cartone da sei bottiglie, perché si beve veramente che è una bellezza: ancora non lo avete aggiunto al carrello?

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