Collio Pinot Grigio DOC 2015 - Colmello di Grotta

13,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Collio DOC
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice, luminoso e brillante. Il naso è gradevole e intenso, aperto da ricordi floreali di biancospino, poi giocato su richiami fruttati maturi e su note agrumate di pompelmo. La bocca è armoniosa e di buon equilibrio, gradevolmente sapida e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Eclettico e versatile negli abbinamenti, è ottimo per accompagnare i filetti di baccalà fritti.

cantina

Era il 1965 l’anno in cui è nata l’azienda vitivinicola “Colmello di Grotta”, fondata per mano di Luciana Bennati, che spinta dall’amore per le proprie terre e dalla passione per il vino, ... vai alla scheda della cantina

Collio Pinot Grigio DOC 2015 - Colmello di Grotta: Perché ci piace

Ricco, di buona struttura e ben definito in ogni suo più piccolo dettaglio: è questa la sintesi del Pinot Grigio del Collio prodotto dalla cantina “Colmello di Grotta”. Maturato per sei mesi in vasche di acciaio inox, è un Pinot grigio che fa dell’essenzialità e dell’immediatezza i suoi punti di forza, dimostrandosi versatile, eclettico ed estremamente gastronomico. Ogni momento può diventare quello buono per poterlo stappare, perché davvero è un Pinot Grigio che sta bene con tutto e non stona mai. Se scegliete di acquistarlo, compratene almeno un cartone da sei bottiglie, perché si beve veramente che è una bellezza: ancora non lo avete aggiunto al carrello?