Schiopetto

Collio Pinot Bianco DOC 2020 - Schiopetto

16,90 € 19,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Collio DOC
Vitigni: pinot bianco 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Bibenda 5 Grappoli

Antonio Galloni 92

Falstaff 91

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso al calice. Floreale e fruttato lingresso al naso, con fiori gialli, camomilla, mela e frutta tropicale, che lasciano poi spazio a sfumature agrumate e a leggeri richiami alle erbe aromatiche. Rotondo e bilanciato il sorso, guidato da un giusto equilibrio tra freschezza e sapidità. Ottima la persistenza.

cantina

Perseguendo l’obbiettivo principe volto a dare voce al territorio attraverso il vino, Mario Schiopetto ha fondato la sua azienda vitivinicola nel lontano 1965, anno in cui ricevette in affitto le ... vai alla scheda della cantina

Collio Pinot Bianco DOC 2020 - Schiopetto: Perché ci piace

Originario della Germania, il vitigno del pinot bianco si è adattato alla perfezione nelle terre friulane, dove oggi è in grado di regalare ottimi vini, come dimostra questo Collio Pinot Bianco DOC, prodotto da Schiopetto. Vinificato in purezza, fermenta in vasche di acciaio inox e affina, sempre in acciaio, per otto mesi sui lieviti. Offre immediatezza e sostanza, mostrando di saper raggiungere un elegante equilibrio tra sapidità e freschezza. Ottimo davvero.