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Villa Russiz

Collio Pinot Bianco DOC 2017 - Villa Russiz

17,20 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: pinot bianco

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • AIS 3 Viti
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal delicato profumo che ricorda fiori bianchi e frutta gialla fragrante, su uno sfondo gessoso. Al sorso è fresco, equilibrato, leggermente sapido.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, da provare anche con antipasti di pesce crudo, molluschi, oppure con risotti e pasta conditi con sughi leggeri a base di verdure.

cantina

Eleganza e finezza, mineralità e grande equilibrio, sono questi i valori che da sempre caratterizzano i vini di Villa Russiz. Uno stile riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo che si fonda su un... vai alla scheda della cantina

Collio Pinot Bianco DOC 2017 - Villa Russiz: Perché ci piace

Il Pinot Bianco di Villa Russiz è ottenuto da uve provenienti dalla zona di Capriva del Friuli, coltivate su colline dal terreno ricco di marne. Dopo la vendemmia manuale, che avviene nelle prime ore del mattino per preservare la qualità organolettica, il vino sosta sulle fecce fini per almeno otto mesi prima di essere imbottigliato. Uno dei grandi classici del Collio, è perfetto per accompagnare una cena estiva all'aperto, o un piacevole aperitivo con crudi di mare.

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