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Schiopetto

Collio Malvasia DOC 2017 - Schiopetto

17,50 €

  • Spedizione entro tre giorni (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: malvasia istriana 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 91/100

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo paglierino. Al naso, sentori di pesche mature e mandorle si uniscono a sfumature agrumate e a ricordi di fiori gialli. Di buon corpo al palato, si dimostra succulento e fresco, saporito e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da sorseggiare durante l’aperitivo, è da abbinare al tortino di erbette e carciofi.

cantina

Perseguendo l’obbiettivo principe volto a dare voce al territorio attraverso il vino, Mario Schiopetto ha fondato la sua azienda vitivinicola nel lontano 1965, anno in cui ricevette in affitto le... vai alla scheda della cantina

Collio Malvasia DOC 2017 - Schiopetto: Perché ci piace

Prodotto per la prima volta nel 1974, il Collio Malvasia DOC, di Schiopetto, nasce da uve di malvasia istriana vinificate in purezza. Matura per otto mesi in acciaio e riposa per almeno cinque mesi in bottiglia. Ricco e complesso, ma nel contempo aromatico e fragrante, offre veramente una bella beva. Da provare.

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