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Ronco Blanchis

Collio Friulano DOC 2017 - Ronco Blanchis

13,50 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, al naso esprime un bel bouquet composto da note floreali e leggermente fruttate da cui emergono sentori di salvia ed una spiccata mineralità. In bocca è secco, fresco, deciso e molto fine. Morbido ed appagante per dimensione, chiude con un finale di ampio respiro, molto pulito.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, il Friulano di Ronco Blanchis ben si abbina ad un classico piatto di Prosciutto di San Daniele. Eccellente anche con un risotto a base di pesce.

cantina

Ai piedi dei declivi del Collio friulano, tra gli appezzamenti appartenuti nel corso della storia a nobili casate austriache e spagnole, sono Giancarlo Palla e i suoi figli Alberto e Lorenzo a... vai alla scheda della cantina

Collio Friulano DOC 2017 - Ronco Blanchis: Perché ci piace

Rigorosamente vinificato in soli contenitori di acciaio, il Friulano di Ronco Blanchis è il risultato di un’attenzione davvero fuori dal comune. Un bianco originale ed unico, i cui grappoli vengono spesso “attaccati” dalla botrytis cinerea, anche conosciuta come muffa nobile, portando così ad un bicchiere di straordinaria ricchezza. Lungo, avvolgente, naturalmente morbido e al tempo stesso molto fresco, è vino bianco particolarmente completo, ottimo per tutte le occasioni.

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