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Ronchi di Cialla

Collio Friulano DOC 2021 - Ronchi di Cialla

15,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, con leggeri riflessi verdognoli. Lolfattiva regala gradevoli sentori floreali e fruttati, cui si aggiungono sottili sfumature minerali. La bocca ricalca il naso, dimostrandosi finemente sapida, lunga in persistenza e caratterizzata da una chiusura tipicamente amarognola.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento a preparazioni a base di pesce o verdure, è da provare con il risotto al nero di seppia.

cantina

A conduzione strettamente familiare, l’azienda vitivinicola Ronchi di Cialla è stata fondata nel 1970 dai coniugi Dina e Paolo Rapuzzi, che hanno intrapreso un preciso percorso di vita al quale, ... vai alla scheda della cantina

Collio Friulano DOC 2021 - Ronchi di Cialla: Perché ci piace

Da uve di friulano lavorate in purezza viene prodotto il Collio Friulano DOC di Ronchi di Cialla. Pensato e ottenuto per essere goduto sin da giovane, si dimostra spigliato, versatile e informale, ma nel contempo si mantiene su elevati livelli qualitativi. Conquista per la sua piacevolezza e per la sua tipicità.

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