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Ronco Blanchis

Collio DOC "Blanc di Blanchis" 2019 - Ronco Blanchis

11,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: friulano, chardonnay, malvasia

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante e luminoso, al naso propone diversi sentori, da quelli floreali a quelli fruttati e un finale delicatamente agrumato. In bocca è deciso, contraddistinto da una vena sapida e minerale specchio fedele del territorio. Ottima persistenza e grande allungo finale.

Abbinamenti

Bicchiere che accompagna quasi tutti i piatti a base di pesce, anche particolarmente strutturati.

cantina

Ai piedi dei declivi del Collio friulano, tra gli appezzamenti appartenuti nel corso della storia a nobili casate austriache e spagnole, sono Giancarlo Palla e i suoi figli Alberto e Lorenzo a ... vai alla scheda della cantina

Collio DOC "Blanc di Blanchis" 2019 - Ronco Blanchis: Perché ci piace

Il nome Ronco Blanchis vuole testimoniare la vocazione di questa terra nella produzione di grandi vini da vitigni a bacca bianca: infatti, nel dialetto friulano Ronco significa "fianco, riva della collina e Blanchis bianco. Questo Blanc di Blanchis, blend di vitigni autoctoni e alloctoni, rappresenta uno dei prodotti di punta dell'azienda: vinificato unicamente in acciaio, esprime al meglio il territorio del Collio, dove sapidità e mineralità sono elementi inconfondibili e imprescindibili.

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