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Villa Russiz

Collio Chardonnay DOC “Gräfin De La Tour” 2011 - Villa Russiz

37,50 € 45,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: chardonnay

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2017

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo leggermente dorato con riflessi verdognoli, al naso esprime un profumo intenso di mela matura, di vaniglia e di agrumi ben integrati fra di loro. Al palato è complesso, deciso ed equilibrato, di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi piatti importanti a base di pesce e secondi a base di carni bianche.

cantina

Eleganza e finezza, mineralità e grande equilibrio, sono questi i valori che da sempre caratterizzano i vini di Villa Russiz. Uno stile riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo che si fonda su un ... vai alla scheda della cantina

Collio Chardonnay DOC “Gräfin De La Tour” 2011 - Villa Russiz: Perché ci piace

Grande classico della viticoltura friulana, lo Chardonnay “Gräfin De La Tour” di Villa Russiz è il frutto della raccolta delle uve provenienti da un unico vigneto adiacente la cantina. Un appezzamento su terreni marnosi in cui le uve raggiungono una perfetta maturazione, peculiarità decisiva per riuscire a trovare nel bicchiere quella completezza che ne caratterizza il tratto. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per circa 8 mesi, è bianco di grande morbidezza, fruttato, avvolgente e persistente, capace di sorprendere per longevità.

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