Untitled-1
Primosic

Collio Chardonnay DOC 2019 - Primosic

15,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Collio DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con sfumature dorate. Al naso esprime aromi floreali e fruttati di mela, con lievi nuances minerali. Al palato le note fruttate sono ben equilibrate da una vivace acidità. Finale leggermente sapido.

Abbinamenti

A tavola si accompagna molto bene con menù di mare, in particolare con pesce alla griglia o al forno.

cantina

La storia della cantina Primosic è indissolubilmente legata al Collio, alla sua terra, alle sue vigne, alla sua tradizione.
Il nome della famiglia Primosic è, infatti, da secoli tra quelli... vai alla scheda della cantina

Collio Chardonnay DOC 2019 - Primosic: Perché ci piace

Il Collio Chardonnay DOC di Primosic nasce dai vigneti di Oslavia e San Floriano del Collio, coltivati sulla marna arenaria, conosciuta in zona con il nome di “ponca”. L’uva è raccolta manualmente, dopo una pressatura soffice e 48 ore di macerazione a freddo sulle bucce, si procede alla decantazione statica dei mosti. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 18 °C.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Primosic

I più venduti

Altre promo