Colline Pescaresi Pecorino IGT "Kerrias" 2011 - Col del Mondo

6,80 € 9,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Colline Pescaresi Pecorino IGT
Vitigni: pecorino
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note floreali ed agrumate, particolarmente coinvolgenti. In bocca spicca per freschezza ed equilibrio. È assaggio dinamico, abbastanza morbido e dalla chiara impronta fruttata che chiude con un bel finale, di rara pulizia.

Abbinamenti

Fresco e di gran beva, il pecorino di Col del Mondo è vino bianco che si esalta a tavola, davanti ad un fritto misto di pesce.

cantina

La Col del Mondo è nata dalla volontà di tre vignaioli, Antonio e Vincenzo Mazzocchetti e Francesco Polastri, che si sono posti l'obiettivo di valorizzare i vini della collina abruzzese ... vai alla scheda della cantina

Colline Pescaresi Pecorino IGT "Kerrias" 2011 - Col del Mondo: Perché ci piace

Il pecorino va assaggiato, sempre. È infatti l'unico modo per rendersi conto che ci si trova di fronte ad un grande vino bianco italiano, che nulla ha da invidiare a tanti altri celebrati vicini di casa. Il pecorino è infatti un vino che fa della freschezza e della struttura le sue carte migliori. Bottiglie che se bevute poco dopo la vendemmia si caratterizzano per la gran beva e che se bevute anni dopo sanno essere profonde ed affascinanti come pochi altri vini bianchi in Italia.