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Fattoria La Valentina

Colline Pescaresi Pecorino IGT 2021 - Fattoria La Valentina

9,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Colline Pescaresi IGT

  • Vitigni: pecorino 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 89

Note di degustazione

Alla vista è di colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori floreali freschi di biancospino, non mancano note di frutta esotica e di miele. Al palato è fresco ed equilibrato, una nota sapida sempre presente arricchisce il sorso.

Abbinamenti

Ideale in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, perfetto per un aperitivo in spiaggia con entrée di pesce o di formaggi freschi.

cantina

Non solo una cantina ma la vetrina di un terriotrio

La Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara, l'intera società però viene ... vai alla scheda della cantina

Colline Pescaresi Pecorino IGT 2021 - Fattoria La Valentina: Perché ci piace

È un vino semplice, ma non per questo banale questo Pecorino Colline Pescaresi IGT 2017 della Fattoria La Valentina. Ha una splendida sapidità che sommata alla freschezza rende il sorso perfetto per l'estate o per un aperitivo accompagnato da qualche stuzzichino di pesce. Le vigne sono in provincia di Pescara, con un impianto a pergola abruzzese modificata a filari, la vinificazione è in bianco con una leggera sosta sulle fecce fini. Un buon vino!

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