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Zaccagnini

Colline Pescaresi Novello IGT “Ikebana” 2017 - Zaccagnini

6,80 € 8,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colline Pescaresi IGT

  • Vitigni: montepulciano d’Abruzzo 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2019

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Serata in relax

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso violaceo profondo e impenetrabile. Al naso emana i tipici sentori che caratterizzano la tecnica di vinificazione, risultando intensamente fruttato, aromatico e vinoso. Al palato conferma l’olfattiva, rivelandosi fresco, armonico e piacevole.

Abbinamenti

Può essere sposato al brodo di pollo, o sorseggiato durante una serata in famiglia o tra amici scegliendo il classico abbinamento con le caldarroste.

cantina

Da un’attività a conduzione familiare nata sul finire degli anni ’70 - nel 1978 per l’esattezza - la cantina di Marcello Zaccagnini è cresciuta rapidamente e costantemente, con l’obiettivo ... vai alla scheda della cantina

Colline Pescaresi Novello IGT “Ikebana” 2017 - Zaccagnini: Perché ci piace

Dopo la raccolta, le uve di montepulciano d’Abruzzo sono lasciate per dieci giorni a macerare in ambiente anaerobico, per essere successivamente pigiate, diraspate e fatte fermentare. Come prevedono le norme vigenti, questo Colline Pescaresi Novello IGT “Ikebana”, della cantina Zaccagnini, viene subito dopo imbottigliato e poi immesso in commercio per poterne godere al meglio le caratteristiche organolettiche. Gradevole e di facile beva, è consigliabile consumarlo entro la primavera successiva alla vendemmia.

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