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Castorani

Colline Pescaresi Chardonnay IGT " Cadetto " 2017 - Castorani

6,50 € 9,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colline Pescaresi IGT

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca e note tropicali. Al palato si presenta di buona mineralità e persistenza ed è segnato, nel finale, da cenni di mandorla dolce.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa particolarmente bene con i secondi di pesce al forno.

cantina

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Colline Pescaresi Chardonnay IGT " Cadetto " 2017 - Castorani: Perché ci piace

Il Colline Pescaresi Chardonnay IGT di Castorani, affinato “sur lies”, per 3 mesi, in vasche di cemento, è un vino ben centrato ed anche di chiara affabilità. Trascinante, è perfetto per offrire la giusta spensieratezza ad un pranzo a base di pesce.

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