Colline Novaresi Spanna DOC "La Luna Nera" 2011 - F.lli Guidetti

9,20 € 13,50 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Colline Novaresi Rosso DOC
Vitigni: nebbiolo
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note intense e fini che ricordano sentori fruttati e leggermente floreali. In bocca è asciutto, pieno e piacevolissimo. Un assaggio lievemente tannico, che riporta immediatamente la mente al nebbiolo e che chiude con un finale leggermente amarognolo.

Abbinamenti

Fine e caratteristico, il rosso "La Luna Nera" di F.lli Guidetti è nebbiolo che si abbina splendidamente a primi piatti a base di pasta ripiena. Dai tortellini ai tipici agnolotti piemontesi.

cantina

La cantina dei F.lli Guidetti è una piccola realtà a conduzione familiare che nasce negli anni settanta dal desiderio di Luigi Guidetti di produrre insieme ai suoi figli un vino che potesse essere ... vai alla scheda della cantina

Colline Novaresi Spanna DOC "La Luna Nera" 2011 - F.lli Guidetti: Perché ci piace

Boca e nebbiolo, un legame indissolubile che continua da secoli. Se l'intenzione è però quella di provare un vino più giovane ed immediato senza però perdere di vista le caratteristiche tipiche del nebbiolo allora "La Luna Nera" è vino che si inserisce perfettamente in questo contesto. Si tratta infatti di un nebbiolo fresco ed appagante, reattivo nell'esprimersi e nel raccontare un territorio così diverso da quello di Alba.