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Podere ai Valloni

Colline Novaresi Rosso DOC "Sass Russ" 2018 - Podere ai Valloni

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Colline Novaresi DOC

  • Vitigni: nebbiolo 50%, uva rara 50%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Rosso rubino intenso; al naso emergono note fruttate di marasca e piccoli frutti rossi, su uno sfondo di spezie. Al sorso è equilibrato, fresco, di buona struttura, con un tocco sapido sul finale.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare i primi piatti della cucina di terra, è ottimo con i rigatoni al ragù di carne.

cantina

Il Podere ai Valloni si trova al confine col parco regionale del Monte Fenera, all'interno del comune di Boca, provincia di Novara. Il territorio di Boca si estende sulle colline che dividono ... vai alla scheda della cantina

Colline Novaresi Rosso DOC "Sass Russ" 2018 - Podere ai Valloni: Perché ci piace

Il "Sass Russ" di Podere ai Valloni è un vino con una personalità da vendere. Gustoso e di estrema piacevolezza, è in grado di esprimere, fin dal primo sorso, tutta la finezza della sua complessità.

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