Colline Novaresi Barbera DOC "Vigna di Mezzo" 2017 - Valle Roncati

8,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Colline Novaresi DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con note di frutti rossi maturi, fini e durature. Al palato è di corpo pieno, ben strutturato, dalla trama vellutata ed equilibrato. Lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi di carne e secondi di carni rossa, si sposa bene anche con i salumi e i formaggi tipici piemontesi.

cantina

"Seguendo le orme del nonno Giuseppe Fassa, viticoltore sin dai primi del '900, il nipote Corrado, insieme a sua moglie Cecilia, fonda nel 1997 l'azienda agricola Valle Roncati.
Per Corrado e ... vai alla scheda della cantina

Colline Novaresi Barbera DOC "Vigna di Mezzo" 2017 - Valle Roncati : Perché ci piace

Il "Vigna di Mezzo" di Valle Roncati nasce da uve coltivate su terreni morenici e alluvionali e, ad un anno dalla vendemmia, viene imbottigliato per essere lasciato ancora alcuni mesi in cantina prima della distribuzione. Vino di grande piacevolezza e persistenza, regala un sorso pieno e appagante.