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Colle di Bordocheo

Colline Lucchesi Rosso DOC “Bordocheo Rosso” 2017 - Colle di Bordocheo

9,41 € 9,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colline Lucchesi DOC

  • Vitigni: sangiovese, canaiolo, ciliegiolo, merlot

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano , Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso il rosso al calice, con delicati rimandi porpora alla vista. Il naso è principalmente fruttato, con i ricordi di ciliegia e di prugna a sorreggere l’impostazione olfattiva. Il palato è morbido e di buon equilibrio, giustamente tannico, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da abbinare alle carni, è ottimo con gli involtini di vitello alla pizzaiola.

cantina

"Azienda agricola a conduzione biologica, la tenuta “Colle di Bordocheo” si trova in una bella posizione panoramica sulle colline di Segromigno in Monte, sui pendii che circondano Lucca, in un... vai alla scheda della cantina

Colline Lucchesi Rosso DOC “Bordocheo Rosso” 2017 - Colle di Bordocheo: Perché ci piace

Sangiovese, canaiolo, ciliegiolo e merlot: il poker è servito, per un rosso che ci arriva direttamente dalla Colline Lucchesi, a firma “Colle di Bordocheo”.
È un Rosso che prende vita da una conduzione aziendale che segue le norme biologiche, così che arriva a raccontarsi attraverso un sorso espressivo al massimo di quello che è il varietale e di quelle che sono le peculiarità del territorio.
Maturato per sei mesi in acciaio, poi versatile ed eclettico negli abbinamenti a tavola, è un Rosso che può facilmente diventare il vostro fedele bicchiere quotidiano. Ideale con le portate a base di carne, insieme agli involtini di vitello alla pizzaiola ci sta che è una meraviglia.

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