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Cà du Ferrà

Colline di Levanto Bianco DOC "Bonazolae" 2018 - Cà du Ferrà

18,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Colline di Levanto DOC

  • Vitigni: vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 86pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e risotti di pesce, si sposa bene anche con i piatti a base di verdure.

cantina

Cà du Ferrà è nata da un matrimonio d'amore, quello tra Antonio Zoppi, originario di Bonassola, e Aida Forgione, campana e viticoltrice da generazioni. Poco dopo essersi conosciuti, ormai più di ... vai alla scheda della cantina

Colline di Levanto Bianco DOC "Bonazolae" 2018 - Cà du Ferrà: Perché ci piace

Il "Bonazolae" di Cà du Ferrà nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature olfattive caratteristiche delle varietà natie, è un vino fresco e godibillissimo, di beva immediata.

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